美味しいピザを釜で作ります オリジナルワゴンで移動するピザ屋です 自前の釜を据え付けています

Pizzaiolo

Pizzeria con forno a legna

移動ピザ UNCLE KENでは石窯を積んだWAGENで移動し、
毎日色いろな場所で出店して
焼きたてのピザを
提供しています!

Pizza〜ピザ〜

国産小麦100%のピッツァ生地を薪窯400℃の高温で焼き上げます。
外はカリッと中はモッチモチのナポリピッツァをお楽しみください。

Shonan bianchetti- 江ノ島シラスと生のり -

江ノ島の漁師さんから直接仕入れています。
生のり・シラス・アンチョビ・のコンビネーション。

Pancetta e verdure fresche- 新鮮野菜とたっぷりベーコン -

日本の野菜を食べるプロジェクト。
安全で安心な国産野菜にこだわります。
少し高いけど...

Zucchini- ズッキーニ -

高温で焼いたズッキーニはシャキシャキとした歯ざわり、甘みの中に微かな苦味!!
パルミジャーノをたっぷりまぶしてどうぞ。

Calendar∼2016年5月の出店予定〜

  • SUN
  • MON
  • TUE
  • WED
  • THU
  • FRI
  • SAT

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湘南祭2016
10:00〜16:00

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幕張メッセ搬入

open

幕張メッセ全国うまいもん祭り
10:00〜16:00

open

幕張メッセ全国うまいもん祭り
10:00〜16:00

open

幕張メッセ全国うまいもん祭り
10:00〜16:00

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仕込み

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Aoyama Farmer's Market
10:00〜17:00

open

BMWスタジアム湘南VSFC東京
10:00〜17:00

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休み

open

薪割り仕込み
10:00〜16:00

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休み

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畑仕事

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畑仕事

open

茅ヶ崎ストーリーマルシェ
9:00〜12:00

open

勝どき太陽のマルシェ
10:00〜17:00

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休み

open

薪割り仕込み
10:00〜16:00

close

休み

open

薪割り仕込み
10:00〜16:00

close

畑仕事

open

BMWスタジアム湘南VS仙台
13:00〜19:00

open

Aoyama Farmer's Market
10:00~17:00

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休み

open

薪割り仕込み
10:00〜16:00

close

休み

open

薪割り
10:00〜16:00

close

畑仕事

open

藤沢産業フェス2016
10:00〜16:00

open

藤沢産業フェス2016
10:00〜16:00

close

休み

open

企業様貸し切り
11:00〜16:00

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湘南小麦