美味しいピザを釜で作ります オリジナルワゴンで移動するピザ屋です 自前の釜を据え付けています

Pizzaiolo

Pizzeria con forno a legna

移動ピザ UNCLE KENでは石窯を積んだWAGENで移動し、
毎日色いろな場所で出店して
焼きたてのピザを
提供しています!

Pizza〜ピザ〜

国産小麦100%のピッツァ生地を薪窯400℃の高温で焼き上げます。
外はカリッと中はモッチモチのナポリピッツァをお楽しみください。

Shonan bianchetti- 江ノ島シラスと生のり -

江ノ島の漁師さんから直接仕入れています。
生のり・シラス・アンチョビ・のコンビネーション。

Pancetta e verdure fresche- 新鮮野菜とたっぷりベーコン -

日本の野菜を食べるプロジェクト。
安全で安心な国産野菜にこだわります。
少し高いけど...

Zucchini- ズッキーニ -

高温で焼いたズッキーニはシャキシャキとした歯ざわり、甘みの中に微かな苦味!!
パルミジャーノをたっぷりまぶしてどうぞ。

Calendar∼2017年09月の出店予定〜

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open

仕込み
10:00〜17:00

open

BMWスタジアム ベルマーレフードパーク

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Aoyama Farmers' Market
10:00〜17:00

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休み

open

山梨ワイナリー
8:00~

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畑仕事、薪割り
9:00〜

open

休み

open

仕込み
10:00〜17:00

open

カマクラ・アカペラ・サミット鎌倉宮
11:00〜16:00

open

太陽のマルシェ
10:00〜

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休み

open

畑仕事
8:00〜

open

薪割り
8:00~

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休み

open

仕込み
10:00〜17:00

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日本大学高等学校(桜苑祭)
10:00〜

open

日本大学高等学校(桜苑祭)
10:00〜

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未定

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畑仕事
8:00〜

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休み

open

仕込み
9:00〜

open

仕込み
10:00〜17:00

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藤沢市民祭り

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藤沢市民祭り

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休み

open

畑仕事
8:00〜

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薪割り
8:00~

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休み

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仕込み
10:00〜17:00

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BMWスタジアム ベルマーレフードパーク

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湘南小麦