Pizzaiolo
Pizzeria con forno a legna
湘南藤沢小麦の生地を薪窯400℃の高温で焼き上げた本格薪窯焼きpizza
外はカリッと中はモッチモチの食感と小麦の香りをお楽しみください。
Shonan bianchetti- 江ノ島シラスと生のり -
江ノ島の漁師さんから直接仕入れています。
生のり・シラス・アンチョビ・のコンビネーション。
Pancetta e verdure fresche- 新鮮野菜とたっぷりベーコン -
日本の野菜を食べるプロジェクト。
安全で安心な国産野菜にこだわります。
少し高いけど...
Zucchini- ズッキーニ -
高温で焼いたズッキーニはシャキシャキとした歯ざわり、甘みの中に微かな苦味!!
パルミジャーノをたっぷりまぶしてどうぞ。
9:00~17:00 |
9:00~16:00 |
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11:00~20:00 |
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